cuisinons avec Joao, aujourd'hui les crêpes

125g de farine
2 oeufs
50 cl de lait
25g de beurre
1 c.a.s d'huile



avec la confiture de fraise de mamy c'est encore meilleur

joao dompteur d'elephant

Vocation précoce?

Joao hésite en ce moment entre la physique quantique (il adore réduire les objets à l'état de particules élémentaires) et la psychologie comportementale (comment faire tourner ses parents en bourriques...)

Cuisinons avec joao 2

Aujourd'hui, en guest star, venue de picardie, c'est mamy qui officie.
Elle nous présente en avant première la recette de la pate feuilletée rapide.
Pour celle-ci il nous faut 6 petits suisse, le même poids de farine et la moitié du poids de beurre.

1-on met la farine, le beurre

2-opération la plus délicate, ouvrir les petits suisses






















3 on petrit la pâte





















Voilà c'est prêt...A bientôt

Drôles d'animaux

week end sportif !

31 octobre, nous profitons de ce (dernier?) week end de trés beau temps pour se dépenser en plein air.